Giardiniera in agrodolce realizzata in modo artigianale in provincia di Cremona. Come antipasto colorato o goloso contorno, questa ortolana di verdure è una delle conserve di verdura classiche più famose della gastronomia italiana. 

Gli ortaggi utilizzati per la sua preparazione (che comprendono cipolle, peperoni, cavolfiori, finocchi, sedano, fagiolini e carote) vengono lavorati freschi e per un tempo relativamente breve al fine di salvaguardarne croccantezza e gusto. 

Se ne consiglia l'abbinamento con salumi.  

Ingredienti: peperoni, cipolle, finocchi, cavolfiori, sedano, fagiolini, carote (verdure in quantità variabile), acqua, aceto di vino (tracce di solfiti), zucchero, sale, acido citrico. Allergeni: sedano, solfiti. Può contenere tracce di senape. 

Conservare in luogo fresco.  

Luccini nasce nel 2000 con la volontà di far conoscere una mostarda cremonese tradizionale realizzata secondo l'antica ricetta di famiglia. Complice il crescente apprezzamento da parte del pubblico, le varietà prodotte aumentano e l'attività familiare della provincia di Cremona arriva a realizzare più di 15 diverse tipologie di mostarda (di frutta e di verdura), oltre a conserve di verdura e salse, tutte da scoprire. Ingredienti immancabili di ogni leccornia Luccini sono la passione per la tradizione e la genuinità.