Sugo tradizionale al pomodoro, pronto da scaldare (2/3 min.) e da consumare. Contiene pomodoro pelato, olio extravergine di oliva e cipolla. La semplicità e la genuinità del gusto del pomodoro rende questo condimento uno dei più amati sughi della tradizione culinaria italiana.  

Ingredienti: pomodori pelati 95%, cipolla 2%, olio extravergine di oliva 1%, sale.  

Prodotto in uno stabilimento che utilizza sedano, frutta secca in guscio, pesce, pane, senape, prodotti a base di latte e derivati delle uova.  

Modalità di conservazione: il prodotto chiuso si conserva a temperatura ambiente. Dopo l'apertura, coprire il prodotto rimasto con olio extravergine di oliva di qualità, conservare in frigorifero e consumare entro un paio di giorni.    

La Famiglia Ursini vanta una lunga tradizione nel mondo dell'olio. Già nel 1800 i suoi componenti erano considerati esperti della cura degli oliveti. Ai giorni nostri, a Fossacesia, la magnifica Costa dei Trabocchi in Abruzzo ospita oliveti controllati, un frantoio di famiglia e una cucina-laboratorio, in cui sapienza ed esperienza si uniscono alla creatività e all'innovazione per concepire oli e prodotti alimentari di grande qualità.