Paté vegetale realizzato con capperi biologici ottenuti esclusivamente da agricoltura italiana. Lo si consiglia su crostini tiepidi, in aperitivi o come salsa per piatti di pesce e sughi per pasta.  

In vasetto. Peso netto: 100g. 

Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni. 

Ingredienti: olio extravergine d’oliva*, 49% capperi (sale)*, 1% origano* [*da agricoltura biologica]. 

La Nicchia non è soltanto un tradizionale capperificio della Contrada Scauri (Pantelleria) fondato nel 1949, ma è anche un’azienda agricola con coltivazioni presso località Serraglia. Inoltre, vanta un laboratorio artigianale nella Contrada Khazzen, nel quale l’esperienza pluriennale si unisce allo studio e alla ricerca sulle materie prime pantesche. I frutti della terra pantesca vengono lavorati nel modo più semplice possibile, nel rispetto della loro unicità. La gamma de La Nicchia annovera prodotti sottolio, essiccati aromatici, sottosale, spalmabili e dolcezze.