Miele di tiglio spagnolo, in vasetto da 500g. 

Il miele di tiglio viene prodotto tra giugno e luglio dai fiori delle piante selvatiche di tiglio. La peculiarità che rende questo miele facilmente riconoscibile è l’aroma di mentolo. L’aroma marcato si accompagna a una sensazione di freschezza e a sentori quasi balsamici di erbe medicinali e spezie. Il miele di tiglio conserva le proprietà naturali dei fiori da cui nasce. Il miele di tiglio è il miele più adatto a dolcificare il latte la sera prima del riposo e le tisane calde, grazie alla sua azione rilassante e conciliante del sonno. 

Periodo di raccolta: giugno - luglio. Zona di raccolta: Spagna. Consistenza: cristallizzato. Colore: da avorio a beige chiaro. Profumo: fresco, mentolato, balsamico. Sapore: rinfrescante, erbe officinali. 

Gli esperti del miele di Brezzo rispettano le proprietà di questo regalo della natura in ogni fase del processo di realizzazione, altamente controllato e privo di trattamenti termici. Gli interventi sul prodotto sono ridotti al minimo e non si miscelano mieli di lotti diversi al fine di preservare la tipicità del miele. I principi chiave dell’azienda familiare Brezzo, con sede a Canale (CN), sono tradizione, innovazione, artigianalità, portati avanti da tre generazioni. L’azienda offre e seleziona mieli di altissima qualità e specialità alimentari gourmet.