Miele Italiano di Eucalipto, 12 Vasetti da 500 Grammi (Tot. 6 kg)
- Codice ean: 8020052472497
- Codice prodotto: BR500MIELE10-12
- Categoria: Sciroppi, Zuccheri E Dolcificanti
- Materiali: vetro
- Dimensioni: 10.0 x 7.5 x 7.5 cm.
- Peso:: 0.684 Kg.
Miele di eucalipto italiano. 12 vasetti da 500g l'uno, per un totale di 6 kg di miele.
Il miele di eucalipto viene prodotto principalmente da due distinte specie di pianta: una che fiorisce in luglio-agosto e l'altra che fiorisce in settembre.
Il miele di eucalipto è un miele molto aromatico, che ricorda la liquirizia. La cristallizzazione è fine e compatta, molto piacevole al palato. Periodo di raccolta: giugno-luglio e settembre. Zona di raccolta: Sicilia e Calabria. Colore: chiaro da liquido, beige da cristallizzato. Profumo di funghi secchi e liquirizia. Sapore: caramella mou, malto e liquirizia.
Il miele di eucalipto si abbina molto bene a formaggi stagionati e dal sapore penetrante, come il pecorino.
Gli esperti del miele di Brezzo rispettano le proprietà di questo regalo della natura in ogni fase del processo di realizzazione, altamente controllato e privo di trattamenti termici. Gli interventi sul prodotto sono ridotti al minimo e non si miscelano mieli di lotti diversi al fine di preservare la tipicità del miele. I principi chiave dell’azienda familiare Brezzo, con sede a Canale (CN), sono tradizione, innovazione, artigianalità, portati avanti da tre generazioni. L’azienda offre e seleziona mieli di altissima qualità e specialità alimentari gourmet.