Miele di arancio dei Frati Carmelitani Scalzi. Uno dei prodotti più famosi e apprezzati dei giardini del Convento dei Carmelitani di Loano è proprio il miele, realizzato grazie alla vasta gamma di specie di fiori che rallegrano i campi e i giardini dell'Azienda Agricola gestita dai religiosi liguri. 

Il miele di arancio ha un colore sempre molto chiaro; quando cristallizzato, tende al bianco. Vanta una nota profumata floreale molto accesa e fresca; non a caso, è il tipo di miele usato in pasticceria per la realizzazione del torrone.