Miele di caffè del Brasile, vasetto da 250 grammi.  

Il miele al caffè è un miele piuttosto raro che proviene dal Brasile. Il colore, tendente all'ambrato, muta in tonalità più chiare e assume una consistenza cremosa quando il miele cristallizza. Questo miele di caffè brasiliano viene prodotto da api che si sono posate esclusivamente su fiori di caffè; per tale ragione, contiene piccole quantità di caffeina, sostanza normalmente assente in qualsiasi altro tipo di miele. Vanta una caratteristica, delicata nota finale che ricorda il caffè. 

Gli esperti del miele di Brezzo rispettano le proprietà di questo regalo della natura in ogni fase del processo di realizzazione, altamente controllato e privo di trattamenti termici. Gli interventi sul prodotto sono ridotti al minimo e non si miscelano mieli di lotti diversi al fine di preservare la tipicità del miele. I principi chiave dell’azienda familiare Brezzo, con sede a Canale (CN), sono tradizione, innovazione, artigianalità, portati avanti da tre generazioni. L’azienda offre e seleziona mieli di altissima qualità e specialità alimentari gourmet.