Taralli al grano Senatore Cappelli e finocchio selvatico, 125g

Taralli di grano Senatore Cappelli, aromatizzati al finocchietto selvatico. In confezione da 125g. Alimento vegano (senza ingredienti di natura animale) e senza lievito. 

La varietà di grano Cappelli è una variante di grano duro autunnale, ottenuta da un genetista italiano nella prima parte del 1900, e diventata il simbolo delle coltivazioni di grano dell'Italia Meridionale. 

Ingredienti: farina di grano Senatore Cappelli 68,6%, olio extravergine di oliva, sale, finocchio selvatico. 

Valori medi per 100g: valore energetico (kj) 2077 / (kcal) 496 - proteine (g) 10,6 - carboidrati (g) 59,6 di cui zuccheri (g) 3,5 - grassi (g) 23,13 di cui saturi (g) 4 - fibre alimentari (g) 3,4 - sale (g) 1,5. 

 

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