Mix di pezzetti di verdure conservati in olio extravergine d'oliva, ottimo per aperitivi, antipasti e contorni. I pezzetti di ortaggi misti che compongono questa leccornia sono perfetti come farcitura per panini e focacce gourmet.  

Ingredienti: ortaggi misti in proporzione variabile (zucchine, peperoni gialli e rossi) 78%, olio extravergine di oliva 13%, sale, zucchero, vino bianco (contiene solfiti), aceto di vino bianco (contiene solfiti), uvetta sultanina (uva secca, olio vegetale di cotone), pinoli, prezzemolo.  

Allergeni: Solfiti. Prodotto in uno stabilimento che utilizza sedano, frutta secca in guscio, pesce, pane, senape, prodotti a base di latte e derivati delle uova.  

Modalità di conservazione: il prodotto chiuso si conserva a temperatura ambiente. Dopo l'apertura, coprire il prodotto rimasto con olio extra vergine d'oliva di qualita, conservare in frigorifero e consumare entro un paio di giorni.  

La Famiglia Ursini vanta una lunga tradizione nel mondo dell'olio. Già nel 1800 i suoi componenti erano considerati esperti della cura degli oliveti. Ai giorni nostri, a Fossacesia, la magnifica Costa dei Trabocchi in Abruzzo ospita oliveti controllati, un frantoio di famiglia e una cucina-laboratorio, in cui sapienza ed esperienza si uniscono alla creatività e all'innovazione per concepire oli e prodotti alimentari di grande qualità.