Dalla passione e dalla consolidata esperienza di Ferrarini, nasce la Crema di Aceto Balsamico di Modena IGP, bilanciata in modo estremamente delicato nel sapore agro-dolce. La sua pregiata consistenza deriva dalla miscelazione del mosto con l’aceto balsamico, a cui segue un processo speciale di filtrazione. Innovativa e versatile, la Crema di Aceto Balsamico di Modena IGP permette, grazie alla sua viscosità, di esprimere appieno l’estro creativo di ogni chef, con raffinate decorazioni che completeranno golosi dessert.  

Shelf Life: 36 mesi / Capacità: ml 250 / Confezionamento: Bottiglia in PET / Conservazione: Temperatura ambiente / Acidità 3,8g / 100 ml. 

Si consiglia di conservare a temperatura ambiente.   

Ferrarini è il primo brand italiano a produrre prosciutto cotto senza polifosfati aggiunti e tra le più importanti realtà europee nel settore agroalimentare. Propone in tutto il mondo, oltre al suo prosciutto cotto, i prodotti simbolo del Made in Italy: dal prosciutto di Parma alle diverse specialità di salumeria, accompagnate dai prodotti dell'azienda agricola di famiglia come il Parmigiano Reggiano DOP, l'aceto balsamico di Modena IGP, l'aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia DOP e i vini tipici.