Condimento del Borgo, Etichetta gialla, invecchiato, dall'acidità inferiore al 6%. Questo pregiato condimento nasce dalla stessa passione con cui Il Borgo del Balsamico produce l’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P. 

Si impiega solo mosto d’uva proveniente dalla provincia di Reggio Emilia, acetificato e concentrato per evaporazione, per poi essere affinato per anni in botti di rovere. 

Il condimento del Borgo del Balsamico "Etichetta gialla" è il più giovane fra i condimenti della linea e si presta a brevi cotture per insaporire carne e pesce. È consigliato anche per pinzimonio, per marinare cibi e condire insalate.

Bottiglietta graziosa da 250 ml.