Salfiore Di Romagna, '' Il Sale Dei Papi'', Sale Marino Integrale Dolce di Cervia, Medio-Fine, Sacchetto Da 1 Kg

Sale marino integrale, grano medio-fine, estratto della millenaria Salina di Cervia. Viene raccolto con il metodo tradizionale e vanta una lenta e naturale essiccazione al sole della Romagna. Per preservarne al massimo la carica sapidica, questo sale italiano viene lavato con acqua ad alta salinità, senza essere processato per sbiancamento o trattato con additivi.  Viene chiamato "Sale dei Papi" perché negli anni c'era la tradizione di spedire questo particolare sale dolce di Cervia alla Corte Pontificia a Roma. Tale tradizione, come il metodo classico della produzione di questo sale d'eccellenza italiana, viene mantenuta, tanto ché anche al giorno d'oggi una rappresentanza della Salina dona al Papa il prezioso riso romagnolo. L'apparenza grezza del prodotto non è un difetto, bensì rappresenta una caratteristica intrinseca dovuta all'artigianalità e all'assenza di raffinazione del prodotto.  Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. I principi chiave dell'azienda familiare Brezzo, con sede a Canale (CN), sono tradizione, innovazione, artigianalità, portati avanti da tre generazioni. L'azienda offre e seleziona mieli di altissima qualità e realizza una vastissima gamma di specialità alimentari gourmet, dolci e salate.

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