Filetti di SGOMBRO sott'olio (vasetto di vetro da 300g). Questi saporiti filetti di SGOMBRO sono ottimi come aperitivo diverso dal solito. Potete servirlo in una ricca insalata, con erba cipollina, rucola e fettine di avocado. 

Ingredienti: filetti di SGOMBRO, olio d'oliva, sale marino. Riporre in frigo dopo l’uso e consumare entro 1/3 giorni. 

L'Antica Tonnara di Favignana nasce dalla passione di Antonio Tammaro, che nel 1985 apre un piccolo negozio di gastronomia sull'Isola di Favignana. Oggi, la tradizione di famiglia continua con l'impegno di Michele che, con la stessa dedizione dei suoi predecessori, si prende cura della qualità e della ricercatezza dei prodotti che hanno reso grande il nome dell'Antica Tonnara di Favignana. Punti chiave dell'attività sono la selezione del pescato molto accurata e la lavorazione artigianale della materia prima.