Tomini al peperoncino e pepe sottolio. 

Tipica prelibatezza casearia piemontese, i tomini sono formaggi a pasta molle, piatti e di forma circolare e dalla stagionatura variabile. Coperti da uno strato di muffe edibili, si consumano scaldati in padella e sono da gustare in modo tradizionale accompagnati dalla tipica salsa verde (bagnet verd). Un'alternativa sfiziosa prevede che i tomini vengano stagionati sottolio con erbe aromatiche. Questi tomini sott'olio Brezzo sono conservati in olio di semi di girasole piacevolmente aromatizzato con peperoncino e pepe.  

Ingredienti: formaggi tomini 55% (LATTE italiano, caglio, sale, FERMENTI LATTICI), olio di semi di girasole 44%, peperoncino 0,5%, pepe 0,5%.  

Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.  

Nella linea di conserve di formaggi Brezzo si annovera una vasta selezione di formaggi, alcuni tradizionali Piemontesi, altri provenienti dalla più nobile tradizione casearia italiana. Il risultato è un gustoso mix di sapori e ricette, alcune semplici, altre più moderne e ispirate alle nuove tendenze del gusto. Il ricco assortimento comprende classici formaggi conservati con spezie ed erbe aromatiche, sfiziosi formaggi con peperoncino e formaggi conservati con scaglie di tartufo (Tuber magnatum Aestivum). Tutti i formaggi conservati sottolio di Brezzo impiegano olio di semi, dal gusto meno invasivo e coprente rispetto a quello di oliva, in modo da salvaguardare la perfetta conservazione del prodotto.