Salamini di cervo sott'olio, in vasetto da 280g. La scelta di conservare questi salamini di carne di cervo in olio di semi è data dalla volontà di rispettare e non mutare il gusto dell'ingrediente principe di questa leccornia. Infatti, l'olio di semi è molto delicato e senza sapore. Provate a gustare questi salamini con la polenta e un buon bicchiere di vino Rosso Barbera. 

Ingredienti: Salsicce di Cervo 56% (carne di cervo 50%, carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi, spezie. Conservanti: E252, E250. Antiossidante: E301), Olio di semi di girasole 44%. 

Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. 

I Salumi Brezzo sono preparazioni di alta qualità che abbinano insaccati di suino o cervo con olio, erbe officinali e spezie. Le carni e i tagli utilizzati sono di primissima qualità. I conservanti impiegati sono quelli delle titolazioni e delle quantità ammesse dalla legge. Universali nel consumo, queste preparazioni sono indicate particolarmente come spuntini, antipasti e, volendo, secondi piatti da accompagnare con verdure di contorno.