Carciofini "spaccati" crudi, conservati in olio d'oliva (vasetto di vetro da 280 grammi) e insaporiti con spezie, aceto e sale. 

I carciofini tagliati a metà Brezzo rappresentano un ottimo abbinamento per taglieri di salumi e formaggi. 

Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Conservare in frigo dopo l'apertura e consumare entro pochi giorni. 

I principi chiave dell’azienda familiare Brezzo, con sede a Canale (CN), sono tradizione, innovazione, artigianalità, portati avanti da tre generazioni. L’azienda offre e seleziona mieli di altissima qualità e specialità alimentari gourmet.