Tavoletta di cioccolato (origine cacao: Brasile), certificata dalla Central Organic Cooperative, di cui fanno parte coltivatori locali supportati finanziariamente dal programma Goût de la Forêt, nato nel 2015 con l’obiettivo di preservare la biodiversità e migliorare la qualità della varietà di cacao brasiliano diffusa nella zona del fiume Xingu, nell’area amazzonica del Brasile. Il cacao impiegato per realizzare questa tavoletta di cioccolato proviene da 17 coltivazioni a gestione familiare. 

Questo cacao brasiliano dona un cioccolato dal profumo di cuoio e note aromatiche di spezie ed erbe officinali, una limitata astringenza e contenuta acidità. 

Ingredienti: Cacao min. 70%. Pasta di cacao*, zucchero di canna*. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e SOIA. SENZA GLUTINE. (*Da Agricoltura Biologica).   

Peso: 50g. 

Note di conservazione: Il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto, senza odori e a una temperatura compresa fra i 14° e i 20 °C.