Miscela sfusa, dolce e profumata, realizzata soltanto con due semplici ingredienti, conosciuti fin dall'antichità per le loro importanti proprietà digestive: semi di finocchio (Foeniculum Sativum) e radice di liquirizia (Glycyrhiza Glabra). Vanta un aroma erbaceo, un colore giallo scuro e un sapore dolce e gradevole, in cui spiccano note di legno. 

In moderno barattolo di latta (180 g). 

Preparazione: 3-4 g in 200 cc di acqua minerale naturale alla temperatura di 90°. Tempo di infusione: 5 minuti. 

Ingredienti: Finocchio (semi) 70%, liquirizia (radice) 30%. 

Teme l'umidità. Conservare in luogo fresco e asciutto. 

L’attività de La Via del Tè, marchio ideato negli anni '80, affonda le sue radici nel 1961. Oggi come allora, l’importazione dei migliori raccolti dai paesi d’origine, la passione per la scoperta di nuove miscele e l'artigianalità fiorentina sono i punti di forza di questa marca di tè di eccellenza italiana.